سولاردام الجی

on .

سولاردام الجی

 

ماکروویو نوعی از امواج الکترومغناطیسی است که در واقع امواج رادیویی با فرکانس بسیار بالاست که هرچه فرکانس تشعشع بالاتر برود طول موج آن کمتر میشود.ماکروفر با استفاده از امواج الکترومغناطیسی و در کوتاهترین زمان باعث به جریان افنادن مولکول های آب موجود در موادغذایی و در نتیجه گرم شدم سریع غذا می شود.

کمپانی الجی با ترکیب فناوری ماکروویو و امواج گرمایشی نوری محصول سولاردام را ابداع کرده است.در قسمت بالای محفظه سولاردام یک هیتر ذغالی قرار گرفته است که در واقع این هیتر یک المنت نوری است که در داخل آن رشته های ذغال قرار گرفته است که امواج نورانی با گرما و عمق نفوذ بسیار بالا تولید می کند.در کف محفظه پخت نیز یک سیستم مگاهیتر سرامیک و هالوژنی تعبیه شده که امواج گرمایشی نور را از سمت پایین به موادغذایی می تاباند.

مزیت دیگر سولاردام نسبت به دیگر دستگاههای مشابه این است که محفظه پخت بر خلاف دستگاههای دیگر که به شکل چهارگوش هستند بصورت مدور و استوانه ای ساخته شده تا امواج گرمایشی را بهتر بر روی موادغذایی منعکس کنند.این ترکیب موجب شده دمای موادغذایی در مدت ۵دقیقه به 320درجه برسد و در نتیجه همین سرعت بالای پخت موجب می گردد موادمغذی موجود در غذا بیشتر حفظ شده و غذا مغذی تر و خوش طعم تر گردد.

سولاردام تمتم ویژگی های یک ماکروفر را دارد و علاوه بر آن غذا را از پایین هم گریل می کندو برای غذایی که از دو طرف نیاز به گریل دارد عالی ست.

 

خبرنامه

جهت ارائه مطالب جدید پست الکترونیک خود را وارد نمایید .